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大闸蟹最简单的做法

更新时间：2024-04-27 04:59:59 来源：燕子侠网

1、材料：大闸蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、.........

　　1、材料：大闸蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。

　　2、大闸蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；

　　3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入大闸蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀；

　　4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右，最后放葱花炒匀即可。

本文标题：大闸蟹最简单的做法
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