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包粽子的米能泡过夜吗

更新时间:2024-04-27 13:56:14 来源:燕子侠网

1、包粽子的米能泡过夜的。2、这样不仅不会让糯米发霉变质,还能更好地吸收水分并释放体内的黏性成分,让.........

  1、包粽子的米能泡过夜的。

  2、这样不仅不会让糯米发霉变质,还能更好地吸收水分并释放体内的黏性成分,让做出来的粽子的口感更好。需要注意的是泡好糯米要略微清洗,以免水中积灰尘污染糯米。粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

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